Odbyły się pierwsze zajęcia praktyczne na kierunku BiPŻ w ramach Uniwersytetu Trzeciego Wieku (UTW). Dnia 14 kwietnia 2018 r. pan mgr inż. Rafał Wiśniewski podczas warsztatów kulinarnych zaprezentował nowe trendy w gastronomii. Uczestnicy zajęć mieli możliwość zapoznania się z tajnikami kuchni molekularnej.

Projekt ” KOMPETENTNY SENIOR AMBASADOREM SPOŁECZEŃSTWA WIEDZY” jest realizowany w PANS w ramach Programu Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego „Wsparcie Uniwersytetów Trzeciego Wieku”.